Способ приготовления: Готовим маринад: Беру 2 зубка чеснока, выдавливаю на чесночнице Добавляем столовую ложку меда Добавляем 150 мл соевого соуса Тщательно перемешиваем Соус готов. Начинаем мариновать перепела: Помещаем их в кастрюлю, поливаем их соусом, тщательно смазываем каждую тушку, добавляем базилик, лавровый лист, черный перец, соль и снова тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на час. Через час переворачиваем перепелов и перемешиваем их с соусом, оставляем еще на час. Выкладываем перепелов в чугунную утятницу, предварительно полив дно оливковым маслом. Ставим в духовку и печем час при 180 градусах
О НАС
Давайте знакомиться Меня зовут Юлия Синебабнова и я основатель нашего бизнеса Однажды за очередной трапезой я предложила мужу построить курятник: Курочек на 20 - для себя. На что муж ответил: "Строить так на 200!!" - Это было начало! Дальше столкнулись с первыми трудностями, где взять качественный корм. И опять меня понесло, надо делать свой. - Давай дробилку купим Муж сказал: "Давай цех откроем" В 2016 году мы открыли производство комбикормов Наше основное правило : «Ты то - что ты ешь!» Оно работает и на животных Теперь у нас и свои корма, и уже не только курятник на 1000 голов яичного направления, но и мясного
Расширили производство мяса птицы Сначала развели бройлеров В 2019 году освоили разведение уток В 2020 добавили индюков, гусей, перепелов Мы рады, что не только наши близкие друзья, но и многие знакомы и даже не знакомые дают высокую оценку нашей продукции